PMC là viết tắt của '' PHƯỚC MINH CƯỜNG'' ( Phước Lành-Văn Minh-Kiên Cường) tên gọi mang ý nghĩa tập hợp những con người có đủ tài đức, khát khao hoàn thiện bản thân nhanh nhất để làm nên những giá trị tốt đẹp cộng động.
Với mong muốn tạo nên biểu tượng niềm tin về nghành thực phẩm, PMC được thành lập bởi Anh PHAN PHƯỚC BẢO, là người có khát vọng mãnh liệt hoàn thiện bản thân và sống có ý nghĩa tốt đẹp.